Que o seu remédio seja o seu alimento, e que o seu alimento seja o seu remédio” - Hipócrates. Adotar uma dieta vegetariana após os 40 anos pode trazer diversos benefícios à saúde e ao bem-estar, contribuindo para uma vida mais longa, saudável e feliz. Dentro do vegetarianismo existem muitas vertentes. Neste video contamos detalhadamente as particularidades da alimentação de cada uma. Dessa forma, fica mais fácil fazer essa diferenciação na hora de montar seu plano alimentar. Ficou interessado? Assista e confira  os 7 tipos de vegetarianos!

O que é o Vegetarianismo

Muita gente não sabe, mas dentro do vegetarianismo existem muitas vertentes. O ponto em comum entre os tipos de vegetarianos é que nenhum deles consome carne. No entanto, cada um permite mais ou menos alimentos de origem animal dentro da dieta, e é isso que os fazem diferentes uns dos outros. Pensando nisso, elaboramos este post, que conta detalhadamente as particularidades da alimentação de cada um. Dessa forma, fica mais fácil fazer essa diferenciação, principalmente na hora de montar um plano alimentar adequado. Ficou interessado? Então continue a leitura e confira 7 tipos de vegetarianos!

Oleaginosas e Sementes

“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio” - Benefícios Incríveis das Oleaginosas e Sementes para Pessoas com Mais de 40 Anos: Aliadas do Bem-Estar na Quarta Década. Após os 40 anos, nosso corpo passa por mudanças fisiológicas que exigem atenção especial à nutrição. As oleaginosas e sementes, pequenas potências nutritivas, se tornam aliadas valiosas para promover o bem-estar e prevenir doenças crônicas nessa fase da vida.

Matéria de Jornal

A preocupação com o meio ambiente, com os direitos dos animais e com a saúde tem atraído um número cada vez maior de brasileiros para o vegetarianismo. Pesquisa feita pelo IBOPE e encomendada pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) aponta que atualmente, 14% dos brasileiros se declaram vegetarianos, são 30 milhões de pessoas. Esse número dobrou desde a última pesquisa, realizada em 2012. Em grandes capitais como São Paulo, Curitiba, Recife e Rio de Janeiro este percentual sobe para 16%. Aqui vamos sempre falar sobre alimentação e saúde. E hoje reuni uma série de pesquisas científicas recém finalizadas, de várias partes do mundo, que comprovam os benefícios de rotinas alimentares com prevalência de proteínas de origem animal.

Cereais e Leguminosas

pós os 40 anos, nosso corpo enfrenta mudanças fisiológicas que aumentam o risco de doenças crônicas. Nesse contexto, os cereais integrais e as leguminosas se tornam aliados poderosos na prevenção de doenças e na manutenção da saúde, oferecendo uma série de benefícios nutricionais essenciais para essa fase da vida.

A comunidade de Loma Linda

Você sabe o que são as Zonas Azuis? - As zonas azuis são conhecidas por seus habitantes terem alta expectativa de vida, com muito chegando aos 100 anos. Existem alguns lugares do Terra que são chamados de “Zonas Azuis”, conhecidos por seus habitantes guardarem o segredo da longevidade. Os moradores desses lugares podem facilmente chegar a 100 anos, mas ninguém sabe com certeza o motivo deles alcançarem idades acima da média. O termo surgiu pela primeira vez em 2004, enquanto pesquisadores realizaram um estudo de dados na província de Nuoro, na Sardenha, em 2004. Agrupando as aldeias com alta longevidade no mapa, os cientistas as circularam de azul, daí veio o nome “Zona Azul”. A partir disso, o pesquisador Dan Buettner destacou outras regiões onde a população vive mais. Atualmente, existe cinco locais do tipo:
Sardenha, Itália
Okinawa, Japão
Península de Nicoya, Costa Rica
Icaria, Grécia
Os adventistas do sétimo dia de Loma Linda, EUA

Verduras e Legumes

“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”. Esta frase foi ditada por Hipócrates há mais de 2400 anos e cada vez mais a ciência comprova a relação estreita entre o hábito alimentar e a diminuição do risco de doenças crônicas e também da sua importância no tratamento destas enfermidades.

Tubérculos

Os tubérculos são alimentos versáteis, nutritivos e acessíveis, que desempenham um papel fundamental na alimentação humana, especialmente em diversas regiões do mundo.

Bebidas

​

Frutas

As frutas são alimentos essenciais para uma dieta saudável e equilibrada, oferecendo diversos benefícios para a saúde e o bem-estar. Seu consumo regular é fundamental para prevenir doenças crônicas,

Fungos

Os fungos, muitas vezes subestimados no reino alimentar, desempenham um papel crucial na dieta humana, oferecendo diversos benefícios nutricionais, versatilidade culinária e aplicações industriais indispensáveis.

Receitas - 1

​

Receitas - 2

​